Вітамін В1 необхідний для енергетичного метаболізму (мітохондріального окисного декарбоксилювання, пентозофосфатного шляху та циклу Кребса), важливий для підтримки іонних градієнтів, механізмів проведення нервових імпульсів, синтезу ацетилхоліну та інших процесів у нервовій системі. Збережена копія
Тіамін сприяє покращенню роботи мозку, пам'яті, уваги, мислення, нормалізує настрій, підвищує здатність до навчання, стимулює ріст кісток, м'язів, нормалізує апетит, уповільнює процеси старіння, зменшує негативний вплив алкоголю та тютюну, підтримує тонус м'язів травного тракту, усуває… копія
Основні симптоми дефіциту вітаміну B1 порушення координації руху; депресія, знервованість; ослаблення когнітивних функцій (зниження пам'яті); м'язова слабкість.