Categories: Корисне6

Чим відрізняється сильне борошно від звичайного?

Прийнято, що силу муки характеризує кількість білка (клейковини) в ній. Якщо звичайна мука зазвичай містить 10% білка і підходить для простої випічки на кшталт кексів, коржів і т. д., то в сильному борошні білка вже 13-15%.

admin

Recent Posts

Чи можна робити пілінг для обличчя щодня?

Якщо мертві клітини не видалити вчасно, поверхня шкіри стане нерівною, колір тьмяним, а пори можуть…

9 місяців ago

Як почистити і обробити оселедець швидко без кісток

Проводимо пальцем вздовж хребта та акуратно відокремлюємо філе від хребта. Також відокремлюємо хребет від іншої…

9 місяців ago

Скільки пачок цигарок у блоці?

Сигаретні пачки формуються в блоки, як правило по 10 пачок у блоці, хоч і існують…

9 місяців ago

Як можна продати неприватизовану кімнату у квартирі

Ні, продати неприватизовану квартиру неможливо. Житлове приміщення надається у користування громадянам на підставі договору найму…

9 місяців ago

Які обов'язки у жінки вдома?

Дружина повинна підтримувати чистоту та порядок у квартирі, надавати дітям допомогу з домашнім завданням. Не…

9 місяців ago

Чому гниє картопля в погребі?

Мокра бактеріальна гниль Захворювання активно розвивається в разі порушення умов зберігання (висока температура, вологість і…

9 місяців ago