Канді для підгодівлі бджіл вважається ефективним засобом, який має тістоподібну консистенцію. Його роблять самостійно або купують, після чого застосовують у певні моменти життєдіяльності комах. Бджолярам відомо багато варіантів приготування канді, кожен з яких має свої особливості. Це дозволяє кожному пасічнику вибрати оптимальний рецепт.
Канді є особливим тістоподібним кормом для бджіл. Його роблять із меду, цукрової пудри та додаткових добавок. За своєю текстурою маса є твердою субстанцією, тому її легко можна розташувати на дні вулика або на рамках.
Речовина застосовується пасічниками як зимове підживлення. Також його використовують для нарощування сімей восени та навесні. Для лікування та профілактики до складу додають медикаментозні засоби та спеціальні компоненти – наприклад, обніжки.
Вперше цей вид корму було зроблено багато років тому. Його рецепт розробив німець Шольц. Тому в Європі цей сорт досі називають його ім’ям. Сьогодні існує значно більше видів даного підживлення. Наприклад, для маток найкраще застосовувати сорт І. Р. Гуда. Однак він вважається досить м’яким, тому не дуже добре підходить для зими. Найчастіше застосовують канді на основі цукрової пудри та меду.
Канді для бджіл має 2 основні види. Перший різновид виготовляють із застосуванням цукрової пудри та меду. Таке підживлення є справжніми ласощами. Тим не менш, фахівці не радять застосовувати мед з метою безпеки.
Другий вид канді виготовляють із інвертованого цукру та цукрової пудри.
На смак це підживлення практично не поступається першому різновиду, але приносить значно більше користі.
Для цього виду підживлення характерні такі корисні властивості:
Найважливішим вважається підживлення, яке виконується навесні. Вона впливає на потомство та кількість меду. Поживний склад вносять після весняного обльоту, який відбувається вперше. Попередньо потрібно впевнитись у добробуті матки. Завершують підживлення наприкінці весни.
Іноді пасічники підгодовують бджіл під час зимівлі. Це рекомендується робити при виснаженні кормових запасів. Іноді ця процедура проводиться цілеспрямовано насичення маток поживними речовинами. Для цього рекомендується застосовувати якісний склад, приготований відповідно до всіх технологій.
Підживлення восени здійснюється після останнього збору меду. Терміни внесення канді можуть відрізнятися залежно від регіону.
Зазвичай процедуру розпочинають у другій половині серпня, а закінчують – на початку вересня. Пізніше внесення поживних речовин становить небезпеку комах. У цьому випадку є ризик загибелі молодих бджіл при переробці сиропу.
Сьогодні існує чимало рецептів канді. Це дозволяє кожному бджоляру вибрати відповідний варіант.
Для приготування канді можна застосовувати борошно. Найкраще використовувати соєве борошно, оскільки в ньому є багато білка. Цей компонент потрібно поступово змішувати з водою, чітко дотримуючись пропорцій. На 3 частини цукру потрібно взяти 1 частину борошна.
Щоб зробити своїми руками канді, рекомендується взяти такі продукти:
Мед повинен трохи розтопитися, після чого його потрібно змішати з пудрою. На наступному етапі рекомендується додати воду та сухе молоко. З цих інгредієнтів потрібно замісити тісто, загорнути його в тканину або марлю і забрати на добу в холодильник.
Щоб приготувати в домашніх умовах солодку помадку, потрібно взяти таке:
Спочатку воду потрібно нагріти до 60 градусів, після чого додати до неї цукор. Варити сироп 20 хв. Щоб перевірити його готовність, слід опустити ложку в ємність із сиропом, а потім – у прохолодну воду. Якщо при цьому з’явиться кулька, можна говорити про готовність помадки.
Сироп потрібно налити на вощений папір. Коли маса застигне, її рекомендується нарізати на невеликі квадратики. Готовий продукт нагадує плитки бурштину завтовшки 0,5 сантиметра.
Щоб приготувати канді, можна використовувати класичний рецепт. Він включає наступні компоненти:
Для початку мед потрібно помістити в емальований посуд, додати воду і нагріти до 55 градусів. Потім масу потрібно остудити до 40 градусів. Після чого можна додати цукрову пудру та оцет. Усі компоненти потрібно перемішати, щоб одержати консистенцію тесту. Місити його потрібно півгодини. Потім склад рекомендується розділити на зручні фрагменти та використовувати за призначенням.
Щоб робити цей вид канді, потрібно взяти цукор та мед у пропорції 2,5:1. Компоненти потрібно змішати та нагріти до 40 градусів. Потім остудити і замісити густе тісто.
Щоб справитися з патологією або не допустити її появи, в канді рекомендується додавати тимол або настоянку полину.При цьому важливо дотримуватись пропорцій. Так, на 10 кілограм підживлення використовують 3 грами тимолу. Також на 1 кілограм канді можна застосовувати 1 столову ложку настоянки полину. Крім цього, допустимо застосовувати спеціальні препарати – Ноземацид або Ноземат.
Канді можна класти у вулик безпосередньо на рамки. У верхній частині бджолиного будиночка завжди тепло. Тому коржик не замерзне. До того ж до неї буде доступ із будь-яких вуличок знизу та збоку. Існує 3 основні матеріали, в які завертають канді перед тим, як давати бджолам:
Для однієї бджолосім’ї на зиму буде достатньо 3-5 кілограмів канді. У разі приготування великої кількості речовини її потрібно зберігати в холодильнику. Перед закладкою в вулик склад потрібно нагріти хоча б до кімнатної температури.
З лікувальною метою бджіл потрібно підгодовувати медом і цукровою пудрою. При цьому дозування має бути в 1,5-2 рази менше. Щоб уникнути кристалізації підживлення, у зимівнику має бути позитивна температура.
Канді для бджіл є популярним варіантом підживлення, який часто дають бджолам. Щоб речовина дала потрібний ефект, важливо вибрати хороший рецепт і чітко дотримуватися технології приготування засобу.
Багато з нас звикли думати, що мед – це просто солодке ласощі. Однак він має безліч корисних якостей. І щоб отримати справжній мед, потрібно чимало потрудитися, причому це стосується і не тільки бджіл.
Людям, які ніколи не захоплювалися бджільництвом, може здатися, що це все легко. Але це не зовсім так. Тільки професіонали в цій справі знають, що маленьких трудівників під час зими необхідно підгодовувати. Одним із найбільш часто застосовуваних видів підживлення є канді для бджіл. Рецепт цього кушанья ми і наведемо далі в статті.
Що ж собою насправді представляє названа підживлення? Якщо ви хоч трохи знайомі з процесом розведення бджіл, то повинні знати про це. Якщо ж ні, то у вас ще все попереду.
Отже, що таке канді для бджіл? Рецепт приготування вуглеводної підживлення може включати в себе різні компоненти. Найчастіше використовується варіант з цукрової пудри і меду. Також велике поширення отримав рецепт з тростинним цукром і солодкою пудрою з добавками. Який саме вибрати, вирішує кожен бджоляр самостійно.
Як правильно використовувати канді для бджіл, рецепт, пропорції і метод застосування якої ми розповімо в цьому огляді? Готове ласощі розкладають у формі пелюшок у гніздові рамки. Можна укласти канді і на днище вулика. Іноді підживлення зустрічається в пересилочних або маточних комірках. Як правило, канді використовують навесні або восени для збільшення бджолиного сімейства.
Солодкий корм готується за особливою технологією. Рецепт канді для підживлення бджіл може включати в себе спеціальні лікувальні препарати. Використовуються ці кошти тільки згідно з інструкцією щодо застосування. Існує кілька методів приготування канді. Обговоримо їх більш детально.
Для початку необхідно взяти емальований або лужений таз. Зауважте, що не можна використовувати для цієї мети ємності з чавуну. Далі діємо так:
Сироп розмішувати не потрібно, достатньо просто зняти пінку. Буде краще, якщо все днище посуду рівномірно нагрівається на вогні. У цьому випадку на стінках не почне утворюватися кірка з цукру. Суміш краще варити на плиті. Якщо ж вам доводиться готувати склад на примусі, то не забудьте покласти на відкритий вогонь лист заліза.
Як перевірити готовність отриманої суміші? Для цього необхідно опустити ложку в гарячий склад, а потім в холодну воду. Якщо в результаті вийде зробити кульку, яка за консистенцією нагадує тісто, значить сироп готовий. Якщо такого ефекту не спостерігається, значить сироп слід варити далі.
Коли сироп буде доведений до потрібної консистенції, можна приступати до наступного етапу:
Навіть якщо точно дотримуватися рецепту приготування канді для підживлення бджіл, можна не зрозуміти, готова суміш чи ні. Для цієї мети використовують термометр. Як тільки свідчення на ньому перевищать 120 градусів, можна влити мед. Потім суміш необхідно довести до 118 градусів. Після чого склад необхідно перелити в форму.
Існує безліч рецептів приготування канді для бджіл. Ось лише один з них:
Як ви самі можете переконатися, даний спосіб приготування не вимагає багато часу і грошових витрат. Зате ваші бджоли не будуть голодувати взимку і зможуть добре працювати в теплу пору року.
Якщо ви хочете заготовити канді для бджіл, рецепт, наведений далі, буде вам корисний:
Щоб отримати гарну підгодівлю для бджіл, необхідно взяти дві частини меду і одну частину пудри. Використовувані продукти повинні мати високу якість. У цукровій пудрі не повинно бути грудочок. У цьому випадку підживлення буде корисним комахам.
Як ще можна приготувати канді для бджіл? Рецепт з добавками вимагає точного дотримання всіх пропорцій. Не можна приблизно, на очок, визначити, чи достатньо в суміші того чи іншого інгредієнта.
За класичною технологією необхідно взяти 26% меду, 74% пудри. Також до складу необхідно додати соняшникову олію (столову ложку на кілограм пудри) і 0,3 мл оцтової кислоти. З отриманого складу роблять пелюшки потрібного розміру. При дотриманні технології приготування канді вийде не дуже густою, але і не буде липнути до рук.
Готові пелюшки слід покласти в пакети з поліетилену і потримати трохи в теплі. Через деякий час отримане підживлення можна використовувати.
Досвідчені бджолярі знають, що існує неймовірна безліч способів підживлення бджіл. Для кожної пори року є свій варіант. З березня по травень найкраще давати звичайну або дріжджову кашицю. Вона допоможе бджолиній родині трохи пожвавитися після зими. З настанням весни бджолярі застосовують і рецепт канді для бджіл з пергою. Ця підживлення зберігається в скляній банці і перед роздачею змішується з водою.
У перехідний час комах годують цукровим або медовим сиропом. З настанням холодів можна починати прикорм маленьких трудівників нектаром з лимонною кислотою. Також вони потребують і білкового підживлення. Для цієї мети може використовуватися суха обніжка. Її засипають у порожні соти і обризкують 30% -м цукровим сиропом з пульверизатора. Можна також додати в раціон альбуміновий сир.
Тепер ви знаєте, як правильно приготувати канді для бджіл. Рецепт такої ласощі залежить від переваг бджоляра. Розміщується воно в пакеті з целофану на рамках. Таке підживлення можна давати навіть тоді, коли у вуликах є мед.
Чи потрібно бджолам підживлення взимку? Як правильно робити канді для бджіл?
Рецепт виготовлення цього ласощів має безліч варіацій. І одні бджолярі вважають, що підживлення необхідне комахам цілий рік, інші – що її варто використовувати тільки тоді, коли їм бракує їжі. У будь-якому випадку підживлення покращує загальний стан бджіл, стимулює яйцекладку і захищає їх від хвороб.
Якщо ви вже вирішили займатися бджільництвом, то повинні пам ‘ятати, що це досить-таки непросте захоплення. Для того щоб отримувати смачний мед, за бджолами необхідний належний догляд.
Канді це твердий корм для бджіл, який використовується в зимовий час і навесні для нарощування сімей.
Існує кілька варіантів цього корму, все залежить від його призначення.
Канді для бджіл може бути приготоване з цукру або меду, хоча обидва продукти присутні в двох рецептах.
Це класичний рецепт, який придумав німецький бджоляр Шольц. В основі рецепта лежить мед.
Для приготування медового тіста необхідно поставити каструлю з медом на водяну баню.
Рецепт приготування канді для бджіл в домашніх умовах
Не варто нагрівати вище 60 ° С.
Коли мед стане рідким, зніміть його з вогню і додайте цукрову пудру.
Ретельно помішуйте суміш ложкою.
На 2,5 частини меду потрібна 1 частина пудри.
Коли суміш охолоне і стане білою, насипте на стіл цукрову пудру і ретельно місите солодкий ком.
Вимішувати потрібно 20-30 хвилин. В результаті у вас повинно вийти м’яке і не липким тісто.
При скачуванні з маси кульки воно не повине втрачати форму. Якщо кулька тече, додайте ще цукрової пудри.
Медове канді для бджіл поділяють на шматки масою в 1 кг і обертають вощеном папером.
Для підгодівлі бджіл потрібно тісто розкачати в пласт товщиною в 2,5 см і укласти на дно вулика або зверху на рамки.
Цього шматка досить на місяць. Таке канді використовується для нарощування сімей навесні і для підгодовування в зимовий час.
Канді для бджіл часто використовується в лікувальних цілях.
Поставте воду на вогонь і розігрійте її. У гарячу рідину всипте цукрову пудру і дайте закипіти.
Зменшіть вогонь, але не перемішуй суміш.
Тримайте масу на вогні 20 хвилин.
Тепер перевірте готовність тіста.
Опустіть ложку в солодку суміш, а потім занурте в воду.
Зніміть солодкість з ложки і спробуйте скачати кульку.
Як тільки ви отримаєте м’яку масу, остудіть трохи суміш і додайте мед. Тримайте на вогні ще 3 хвилини.
Маса може кипіти з утворенням великої кількості бульбашок, так і повинно бути.
Перелийте канді в металеву банку і остудіть. Постійно перемішуйте, поки суміш не стане білого кольору і потрібної консистенції.
Як бачите, приготування канді дуже просте.
На відміну від цукрового сиропу, канді не підвищує народжуваність в вулику, відповідно, в зимовий час популяція бджіл не збільшиться.
Це зміцнить сили сім’ї і підготує її до активного розмноження після весняного обльоту.
Цукровий сироп підвищує народжуваність, тому часто стає причиною голодування бджіл, так як їх велика кількість в вулику.
При необхідності в солодке тісто додають антибіотики або вітаміни.
Якщо мертві клітини не видалити вчасно, поверхня шкіри стане нерівною, колір тьмяним, а пори можуть…
Проводимо пальцем вздовж хребта та акуратно відокремлюємо філе від хребта. Також відокремлюємо хребет від іншої…
Сигаретні пачки формуються в блоки, як правило по 10 пачок у блоці, хоч і існують…
Ні, продати неприватизовану квартиру неможливо. Житлове приміщення надається у користування громадянам на підставі договору найму…
Дружина повинна підтримувати чистоту та порядок у квартирі, надавати дітям допомогу з домашнім завданням. Не…
Мокра бактеріальна гниль Захворювання активно розвивається в разі порушення умов зберігання (висока температура, вологість і…