Як варити яловичу печінка Після закипання великий шматок приготується за 40-45 хвилин. Невеликі – за 15–20 хвилин. Соліть печінка за 4-5 хвилин до готовності. Якщо додати сіль під час вимочування або на початку варіння субпродукт буде жорстким.
Процес приготування Додати трохи води, накрити кришкою і тушкувати яловичиною печінка на середньому вогні протягом 20-30 хвилин. Додати сметану, кріп, тушкувати ще 5 хвилин. Вимкнути вогонь і дати страві постояти протягом 10-15 хвилин.
Скільки вимочувати печінка в молоці за часом, залежить від її розмірів та вашої зайнятості. У середньому цей процес займає від однієї до трьох годин. Чим довше печінка буде перебувати в молоці, тим м'якше і смачніше вона вийде. Якщо маєте час, то замочіть її на 2 години, якщо ж ні – хоча б на годину.
Якщо мертві клітини не видалити вчасно, поверхня шкіри стане нерівною, колір тьмяним, а пори можуть…
Проводимо пальцем вздовж хребта та акуратно відокремлюємо філе від хребта. Також відокремлюємо хребет від іншої…
Сигаретні пачки формуються в блоки, як правило по 10 пачок у блоці, хоч і існують…
Ні, продати неприватизовану квартиру неможливо. Житлове приміщення надається у користування громадянам на підставі договору найму…
Дружина повинна підтримувати чистоту та порядок у квартирі, надавати дітям допомогу з домашнім завданням. Не…
Мокра бактеріальна гниль Захворювання активно розвивається в разі порушення умов зберігання (висока температура, вологість і…