absinthe от др. -греч. ἀψίνθιον — полынь горькая) — алкогольный напиток, содержащий обычно около 70 % (иногда 75 %, 80 % или даже 89,9 %) алкоголя. Важнейший компонент абсента — экстракт горькой полыни (лат.
от 50 до 80 Сколько градусов в настоящем зеленом абсенте Абсент – весьма крепкий алкогольный напиток. Крепость абсента может варьироваться в пределах от 50 до 80 градусов. Даже название напитка, произошедшее от французского «absinthe» («горькая полынь»), неслучайно.
Эффект от употребления абсента может быть самый разнообразный: спокойное расслабление, необыкновенная бодрость, эйфория, внезапный смех, агрессия, галлюцинации, нарушение зрения, изменение цветов. Он сформировал символизм, сюрреализм, модернизм, импрессионизм, постимпрессионизм и кубизм.
Запрещенный напиток В начале 20 века, благодаря совместным усилиям всевозможных поборников трезвости и производителей вина, абсент попал под запрет. Причиной было названо якобы чрезмерное содержание в напитке туйона или монотерпина.