Сколько грамм дрожжей в ложках, мерная таблица

ПродуктКоличествоВес
Чайная ложка сухих дрожжей с горкой1 ложка3,5-4 грамма
Десертная ложка сухих дрожжей без горки1 ложка4 грамма сухих дрожжей
Десертная ложка сухих дрожжей с горкой1 ложка5-6 граммов сухих дрожжей
Столовая ложка сухих дрожжей без горки1 ложка9-10 граммов

1 столовая ложка = 10 грамм 1 чайная ложка = 3 грамма

В чайной ложке помещается 5 грамм сухих дрожжей. Сухие дрожжи к свежим берут в пропорции 1 к 3, значит, если сухих 5 грамм, то свежих (прессованных, мокрых) надо 15 грамм.