Нарізаємо капусту шматками потрібного нам розміру або шаткуємо. Ставимо каструлю з водою на вогонь і доводимо до кипіння. Викладаємо капусту…
Свіжу капусту можна вживати в будь-якій можливій кількості. Жодних проблем від передозування немає і бути не може. Концентрація будь-яких речовин…
«У червонокачанної капусти смак загалом схожий на білокачанну, але все ж таки він трохи більш терпкий. Мені дуже подобається її…
Цвітна капуста готова до збирання приблизно через 3-4 місяці після появи сходів, але іноді, незважаючи на всі старання, у рослини…
Цвітна капуста менш калорійна, але також містить трохи більше цукру. Цвітна капуста найкраще підходить для низькокалорійних, знежирених та низьковуглеводних дієт;…
Як і її білокачанна родичка, декоративна капуста любить сонце та простір (хоча деякі сорти успішно ростуть і у слабко затінених…
Капуста – одне з найпопулярніших овочів на теренах нашої країни. Вона є невід'ємною частиною багатьох страв і має цінні поживні…
Бікус ж, у виконанні військових кухарів – це протухла і квашена капуста, що багато разів прокисла з додаванням таких інгредієнтів…
пекінська капуста – Одна з найбільш популярних овочевих культур у всьому світі. Її ніжне листя і хрумка текстура надають стравам…
Капуста рожева містить білки, клітковину, ферменти, фітонциди, цукор, залізо, калій, магній; вітамін С, В1, В2, В5, В6, В9, РР, Н,…