Скільки часу потрібно солити рибу кету?Шматок кети обмазують «Димком», а потім просолюють класичним сухим способом: сіль та цукор у співвідношенні…
Як правильно засолити скумбрію в домашніх умовах?На дно пластикового або скляного контейнера висипте ложку солі, покладіть перець і розкришіть лавровий…
Як правильно засолити рибу голець?У пластикову, скляну або емальовану ємність насипте на дно частину суміші, і на неї шкірою вниз…
Як засолити філе оселедця в домашніх умовах?Шматочки філе оселедця замочіть в охолодженому маринаді і залиште на 2 години за кімнатної…
Як засолити ікру форелі Їмо вдома?Нам будуть потрібні 80 г солі та 50 г цукру, 1 літр води. Воду, сіль…
У миску налити 1/2 літри кип'яченої теплої води (35-40 градусів) і додати 2 ст. ложки солі добре перемішати. Додати в…
Для засолювання цієї червоної риби вам знадобляться лише сіль і цукор, ще додамо лавровий лист (він надасть аромат нашій солоній…
Перед копченням скумбрію необхідно правильно засолити. Рибу чистимо, миємо і солимо в емальованій тарі, додавши 2 столові ложки солі та…
Чіпси "Lay's" малосольні огірочки з кропом, 125 г з доставкою інтернет-магазині ДіксіНа дно банки покладіть нарізаний корінь хрону і кріп.…
У каструлі з'єднайте овочі, кріп, сіль, цукор та спеції. Залийте суміш окропом, перемішайте і повністю остудіть. Форель наріжте на 6-8…