твердне-засихає протягом години, як звичайна випічка, у звичайній духовці; фарбується під час замісу, або вже готовий виріб, як і вироби…
Солонину кладуть на ґрати ванни, заливають холодною водою (з розрахунку 2 л води на 1 кг м'яса) і змінюють воду…
Пожовкле старе сало послужить вам повторну службу, якщо перетопити його в смалець. Для цього наріжте сало на невеликі шматочки і…
Вареному або копченому салу краще віддати перевагу солоному. «При варінні та копченні багато корисних речовин втрачаються», – підкреслює Олександр Четверіков.…
Чим корисна солоне сало?У салі є вітаміни A, D, E, B3 та мікроелементи, наприклад цинк, залізо, мідь та фосфор. Не…
Величина її на поверхні змінювалася від 1 ‰ у гирлі Дону до 10,5 ‰ у центральній частині моря і 11,5…
Солоне сало є популярним делікатесом, який використовується у багатьох кулінарних рецептах. Однак, деяким людям складно насолодитися цим продуктом через сильну…
Солоний смак у молоці корови може бути знаком, що щось не в порядку з харчуванням тварини або з якістю кормів,…
Рецепт солоного тіста для ліплення. Як зберігати солоне тісто для ліпленняЗаняття ліпленням розвивають силу рук і дрібну моторику пальців. Корисно…