Тонкощі інкубації яєць цесарок: покрокова інструкція з таблицею режиму виведення

Цесарка – птах, яка є далекою родичкою курки. Зовнішній вигляд цесарок нагадує екстер`єр індичок. Особи невибагливі в утриманні, їх м`ясо має відмінні смакові характеристики.

У яйцях пернатих міститься великий відсоток корисних елементів. Для розведення птиці важливо знати основні правила інкубації. Як відбирати цесаріние яйця і проводити закладку?

Що це таке?

З латинської термін перекладається як – «висиджувати», «витримувати». Це природний процес розвитку від моменту кладки яйця до появи особини. Протікає інкубація при заданих показниках середовища: певна температура, вологість, освітлення. Для виведення цесарок в домашніх умовах або в промислових масштабах необхідний інкубаційний шафа. У ньому обов`язково повинен бути термометр, система підігріву і освітлення.

Особливості яйценосних властивостей цесарок

При створенні відповідних умов утримання особина дає до 120 яєць на рік. Їх розмір менше курячих, середня вага – 45 грам. За формою яйце нагадує грушу. Особливість – міцна шкаралупа (в 2-3 рази перевищує щільність курячої). Це забезпечує захист від проникнення мікробів і розвитку сальмонельозу.

Яйця цесарок легко перевозити. Вони довго зберігаються (до 7 місяців). Шкаралупа пофарбована в коричневий колір, на дотик – шорстка.

Відбір і зберігання матеріалу

Для інкубації рекомендується брати яйця самки, вік якої від 7 до 9 місяців. Допустима вага – 40-45 г, термін безпечного зберігання – не більше 10 днів. Зберігати яйця потрібно в вертикальному положенні, тупий кінець повинен бути вгорі. Перед відбором цесарку потрібно посилено годувати (давати вологі мішанки з рибними та м`ясними відходами). Перед закладанням кожне яйце обов`язково просвічують і перевіряють.

ВАЖЛИВОРекомендується брати яйця однієї маси для створення ідентичних умов інкубації та одночасної появи пташенят.

ознаки непридатності

Які яйця непридатні для інкубації? Важливо звертати увагу на такі показники:

• вага менше 35 г;
• деформована форма;
• на шкаралупі помітні дефекти (тріщини або нарости);
• всередині проглядаються кров`яні домішки;
• в яйці 2 жовтки;
• забруднення (якщо площа брудної шкаралупи більше 50%, яйце зазвичай не беруть).

Зберігати відібрані яйця потрібно, дотримуючись режим температури, вологості та освітлення. У приміщенні не повинен проникати сонячне світло, рівень вологості при цьому не менше 80%.

Підготовка до закладки

Перед процедурою закладки яйця потрібно 2-4 години тримати в теплому приміщенні (Це дозволить їм нагрітися). Відразу класти їх в лотки можна, потрібно дочекатися поки прилад нагріється до потрібної позначки (зазвичай це 38 градусів). При закладці важливо відокремити дрібні від великих яєць, покласти їх в різні ємності. Забруднені екземпляри потрібно очистити.

дезінфекція

Це необхідно, щоб усунути небезпечну мікрофлору, яка розвивається на шкаралупі (проникаючи всередину, вона носить шкоду зародку). На фермах дезінфікують яйця парами формальдегіду. В умовах приватного розведення підійде звичайний йодове розчин або хлорамін.

Мити чи не мити?

Миття схвалюють і проводять не всі фермери, так як волога шкаралупа – ідеальне місце для розвитку грибка і різних патологій. Якщо ви вирішили мити яйця, користуйтеся спеціальними антисептиками. Це Вироцид, Монклавіт-1 та інші.

Альтернатива – 1,5% перекис водню або марганцівка. Температура засобів повинні бути не вище 30 градусів, час для замочування – 3-5 хвилин. Після вимочування яйце дістають, потім зубною щіткою прибирають всі забруднення (засохлі пір`я, послід). Далі яйце кладуть на чисту поверхню до повного висихання.

Періоди розвитку зародка

Розвиток ембріона відбувається на 4 основні етапи. Протягом всього часу зростання зародка важливо регулярно проводити просвічування вмісту (користуватися овоскопі).

1. на 5 добу в центрі проглядається червоне пляма з вираженими рожевими межами. Формується кровоносна система.
2. на 7 день відбувається формування мережі судин.
3. через 2 тижні ембріон проглядається як пляма насиченого червоного кольору.
4. на 25-27 добу пташеня займає ¾ від внутрішнього обсягу яйця. Остаточно сформовані крила, клювання і лапи.

Все про інкубаторах

У пристрої важливо підтримувати правильний режим вологи і температури. Для цього використовують термостат. В інкубаторі повинен обов`язково бути акумулятор для контролю напруги (забезпечить захист від стрибків напруги, перегріву або заморозки ембріонів). Підтримувати задану вологість допоможе випарник.

УВАГА: В інкубаторі повинна бути постійна циркуляція повітря – для цього в стінках роблять спеціальні отвори.

Фермери розрізняють кілька видів інкубаторскіх шаф:

1. До першого належать побутові – це невеликі ящики, які вміщають до 110 яєць. Технічні показники ідентичні характеристикам інших пристроїв, виводимість пташенят 90%.
2. Другий вид – фермерські. Дозволяють розводити особин циклічно, вміщають до 1000 яєць. Мінус – загибель всіх зародків при збоях і поломки.
3. Останній вид – промислові. Це повністю механізовані пристрої, які використовуються на великих птахофермах.

Про самостійному виготовленні інкубатора можна прочитати тут.

терміни дозрівання

Для яєць цесарки період інкубації становить 26-28 діб. Цей термін на 7 днів довше, ніж у курей. За цей час яйце цесарки втрачає до 15% початкової ваги. Після появи пташенят важливий їх строгий відбір: віддавати перевагу слід міцним особинам.

При процедурі відбору потрібно дивитися на пупкове кільце, клоаку, лапи – повинні бути яскравого оранжевого кольору. Очі у здорових цесарят опуклі, пушок – блискучий.

Особливості режиму в інкубаторі

Протягом перших 2 тижнів температура в інкубаторі повинна бути 37,8 градусів, а оптимальний рівень вологості для періоду – 60%. Пізніше температуру потрібно поступово знижувати на 1-2 десятих – до 37,6. Рівень вологості також потрібно зменшити (50%).

За 3 доби до кінця інкубації температуру повертають до початкової. Якщо в приміщенні немає автоматичних налаштувань вологості, для додаткового зволоження повітря в обладнання ставиться банку з водою. З 6 дня виведення яйця слід охолоджувати, піднімаючи кришку інкубатора на 5-6 хвилин, з 14 дня тривалість збільшується (відкривати на 10 хвилин).

Таблиця режиму і термінів в домашніх умовах

Зведені характеристики режиму інкубації в приватному господарстві

Покрокова докладна інструкція процесу

Інкубація – кропіткий процес, який вимагає дотримання ряду правил. Розглянемо, скільки днів лежать цісарські яйця інкубаторі і що при цьому потрібно робити:

1. Кожне яйце потрібно прогрівати рівномірно, але важливо виключити перегрів – якщо шкаралупа гаряча, включайте систему охолодження.
2. Виведення в інкубаторі на увазі провітрювання. Проводити його слід, коли пташенята починають дихати (кінець 3 тижні).
3. На 5-8 добу робиться овоскопирования для ліквідації незапліднених яєць.
4. Перевертати яйця потрібно 2-3 рази на добу. Перше перевертання роблять через 12 годин після закладки. Це необхідно для рівномірного прогріву і мінімізації прилипання зародків до стінок.
5. Пташенята виведуться через 28 діб.
6. Ростуть особини активно – через 3 місяці мають розміри дорослої особини.

Дивіться відео про особливості інкубації яєць цесарки:

Закладка в інкубатор

Перед приміщенням яєць інкубатор слід прогріти. Проводити закладку можна в будь-який час, але фермери рекомендують робити це з 17 до 21 години. Важливо сортувати яйця по масі (дрібні – 40 г, середні – 43 г, великі – 45-47 г) і розподіляти їх в різні лотки. Починати процедуру потрібно з великих яєць, закінчувати – дрібними. Загальний час ручної закладки – 4 години з перервами.

Просвічування: в який час робити?

Дія називається овоскопирования. Мета – перевірка якості яєць і вибракування пошкоджених примірників. Процедуру біологічного контролю проводять на 5, 9, 14 і 26 добу. Відбракування підлягають яйця з кривавим і розпливчастим кільцем – ознаки смерті зародка.

Найпоширеніші помилки

Фермери, не знаючи особливостей інкубації цесарок, часто встановлюють для них той же режим, що і для курей. Це є помилкою, так як виведення цесарок вимагає більш тонких налаштувань. Основні відмінності від курячого яйця.

1. Різна маса. Для цесарок – це 40-45 г, для курей – мінімум 50 г.
2. Різний період інкубування (у курей він менш тривалий).
3. Частий режим провітрювання яєць цесарки через меншого розміру повітряної камери.
4. Відмінності в щільності шкаралупи.

Перші дії після виведення

Перше дії після виведення малят -ретельний відбір. Здорові та міцні цесарята мають вагу 30-34 р Молодняк дружний і активний, на 2 добу особини починають триматися на лапах. У хворих пташенят пупкове кільце і клоака деформовані, очі тьмяні, дзьоб не сформований.

Дивіться відео про відбір здорових пташенят цесарки після вилуплення:

висновок

Виведення цесарок – цікаве, але складне заняття. М`ясо та яйця цих пернатих мають велику цінність на ринку, тому розведення особин також є вигідною справою. при інкубації важливо дотримуватися режиму і проводити регулярне просвічування яєць.

Режимна таблиця інкубації цесаріних яєць

Розведенням домашньої птиці на невеликих фермерських дворах займаються і досвідчені птахівники, і новачки. За допомогою несучок отримати великий виводок в короткі терміни не вдасться. Інкубація цесаріних яєць – альтернативний спосіб збільшити поголів`я домашньої птиці.

Інкубація цесарок пройде без невдач, якщо докласти всіх можливих зусиль для підготовки яєць і установки правильного режиму в інкубаційний період цесарок. Як організувати штучне висиджування яєчок без зайвих витрат?

Інкубація яєць свійської птиці

Інкубація цесарок – це вигідний спосіб, як розвести птахів з смачним і корисним м`ясом в найкоротші терміни. Виводок, отриманий від квочки, не відрізняється великою чисельністю пташенят. В середньому одна несучка сідає на 7-9 яєць, які висиджує протягом місяця. Для того щоб організувати місце для декількох наседок, необхідні великі витрати сил і відведення просторих вольєрів. Режим інкубації яєць цесарок дозволяє скоротити час на висиджування нового потомства і значно збільшує чисельність молодняку ​​до осені.

Цесарята з`являються на світ слабкими і потребують постійного догляду. Квочка виходжує молодняк кілька місяців, а зміцнілі пташенята стають повноцінними членами одомашненої зграї. Якщо фермер призвичаїться вибирати правильні яєчка і доглядати за виводком, розведення пернатих не стане проблемою. Цесарята потребують особливому режимі харчування, а підріс молодняк розсідається по клітинам. Скільки часу знадобиться для організації власного пристрою в домашніх умовах? Виведення цесарок в інкубаторі не залежить від зовнішніх факторів або завантаженості пристрої.

Досвідченим фермерам відомо, як важко цесарки висидіти власне потомство. Слабкі квочки не тільки дають слабких пташенят, а й часто травмують підібрані людиною яйця. У більшості випадків яйця птиці підкидаються курці, яка є надійною квочкою і турботливою мамою для всіх пташенят. Інкубація яєць цесарки – це оптимальний варіант для фермера, якому невигідно садити інших самок одомашненої птиці на яєчка пернатих.

Інкубування яєчок невеликий птиці проводиться за особливою схемою. Вибирати режим штучного висиджування потомства для курок або інших пернатих потрібно окремо, враховуючи якісні показники яєць. Для вилуплення пташенят будь-якої породи знадобиться то кількість днів (инкубационное час), за яке несучка прогріває свіжі яйця. Якщо яйця знаходяться в пристрої, за ними потрібен постійний догляд, створення всіх умов для рівномірного прогріву і охолодження. Через скільки часу з`являються пташенята і як виводити цесарок в інкубаторі?

Як відбувається висиджування

Виводяться пернаті, як і будь-яка інша домашня птиця, тільки в сприятливих умовах. Якщо зародки пернатих довго знаходяться в холодному гнізді або не прогрівається рівномірно, отримати здоровий молодняк не вдасться. Час, витрачений на розведення пернатих, окупається смачним м`ясом і корисними яйцями, які використовуються під час лікувальної дієти. Такий м`ясний продукт підходить для людей з хворобами шлунково-кишкового тракту і з різними алергічними реакціями.

Виводяться птиці на невеликих фермах і у приватних фермерів, які з усією відповідальністю ставляться до кожного виду одомашненої птиці. Для організації режиму інкубатора під пернатих знадобляться особливі настройки. До завантаження кладки яйця можна зберігати кілька днів у прохолодному приміщенні. Найкраще робити кладки з яєчок, зібраних в один час. Подовгу зберігати яєчка невигідно і небезпечно. Схема кладки (режим прогрівання яєць цесарок) розраховується завчасно з урахуванням точної кількості яєць і часу, який знадобиться для появи молодняка.

Чим відрізняється час і умови висиджування яєць цесарок і курок? Зовні яєчка різних порід птиці схожі. Частою помилкою недосвідчених фермерів є неправильний режим пристрою. Можна спробувати обігрівати кладку, як курячі яйця, але через таких необачних вчинків велика частина виводка може загинути. Утримання курей так само важливо, як і організація роботи інкубатора (вивести цесарок в інкубаторі за инкубационное час). Належний догляд та індивідуальний підхід допоможуть фермеру за кілька місяців значно збільшити поголів`я птиці.

Чим відрізняється продукція курок і цесарок? Основні відмінні риси двох різних процесів виведення цесарки в інкубаторі наступні:

• розмір яйця;
• товщина шкаралупи;
• час природного висиджування яєчок;
• особливості будови тіла пташенят різної породи.

Різниця між розмірами і вагою яєчок 2-х схожих порід невелика: всього 10 г, але саме такий нюанс зумовлює температурний режим, який потрібно встановити в інкубаторі. Товщина шкаралупи впливає на температуру зародка всередині яйця. Можна поставити всередині інкубатора середню температуру, але і вона не забезпечить повноцінного прогріву майбутнього молодняка. Пташенята вилуплюються значно пізніше (поява цесарок займає на тиждень більше), ніж кури, тому розрахунок часу також істотно змінюється.

Закладати яйця різних порід в один час можна, але стежити за змішаною кладкою доведеться особливо ретельно. Економія на ресурсах не завжди окупається хорошим результатом. Через місяць курячі пташенята починають з`являтися на світло без зміни температурного режиму. Закладати кладку з яєць різних порід ризиковано.

Чим довше сидять самки, тим повільніше відбувається усихання яєць. Виставляючи режим в інкубаторі, фермер повинен враховувати середній час, за яке з жовтка сформується повноцінний пташеня. Провітрювання в системі – важливий процес, який забезпечить яйцям охолодження. Через скільки днів можна діставати виводок? Режим інкубації цесарок (цесарки в інкубаторі при повній закладці) підбирається за готовою схемою.

Таблиця висиджування яєць

Підготовка інкубатора починається з розрахунків (температура, вологість, провітрювання), які дозволять розпланувати період висиджування наперед. Для здорового виводка, який з`являється на світ не з гнізд квочки, а шляхом постійного прогрівання в інкубаторі, терміни висиджування визначаються завчасно. Для правильного виведення пернатих поспіх – найгірша стратегія фермера. З тим, скільки днів триває процес і як правильно робити кладку (яка потрібна температура і вологість), допоможе визначитися спеціальна таблиця.

Таблиця – це індивідуальні розрахунки, які враховують особливості породи тієї чи іншої птиці. Зведені дані допомагають зрозуміти, скільки коштує тримати яйця всередині інкубатора і як багато днів знадобиться для поповнення поголів`я домашніх пернатих. Підготовка інкубатора без ознайомлення з таблицею – марна трата часу. Терміни отримання здорового виведення залежать від безлічі параметрів, які встановлюються автоматично.

Від кількості днів інкубації залежить, як буде розвиватися організм кожного пташеня виводка. Зазначені в таблиці терміни допомагають зробити процес виведення зрозумілим навіть для фермера-початківця. Встановлений режим – це система, в якій встановлена ​​температура і передбачено провітрювання, в залежності від кількості днів перебування кладки в пристрої. Виведення цесарок в інкубаторі відбувається тільки за умови, що закладка буде перевертатися не менш 2-х разів на добу. Оптимальний варіант – режим з триразовою перекладанням яєць.

Для виведення пернатих знадобиться на 7 днів інкубації більше, ніж для висиджування курячих яєць (різна розрахункова температура і вологість). В процесі інкубації цесаріних яєць (цесарка не в змозі висиджувати потомство самостійно) важливо набратися терпіння. В середньому висновок цесарок в інкубаторі відбувається на 28 день після закладки яєць. По таблиці інкубації цесарок легше планувати час провітрювання і зміни температурного режиму. Після інкубації яєць цесарок режим для інших порід птахів необхідно міняти.

Підбір яєць для інкубатора

Період висиджування яєчок цесарок становить менше місяця, але в деяких випадках молодняк може вилупитися на 29 або 30 день.

Термін інкубації цесарок залежить від обраних яєць і догляду фермера за кладкою протягом усього місяця. Обраний режим інкубації визначає здоров`я майбутнього виводка і фортеця імунітету. Зберігати тижнями яєчка ні в якому разі не можна, адже в домашніх умовах простежити за якісними показниками білка і жовтка не вдасться. Зміст яєць – обов`язкова частина підготовки системи, яка дає потрібний результат.

Режим інкубування безпосередньо залежить від закладки. За рік одна здорова несучка дає до 180 цесаріних яєць. Несучість – це перший показник обраної породи, яку розводить фермер. Режим інкубації по таблиці визначається на повністю заповнений інкубатор. Від режиму інкубації залежить, як буде прогріватися кожна шкаралупа. Через 28 днів з`являються пташенята навіть в напівпорожніх інкубаторах. Якому режиму інкубації слід віддати перевагу? Утримання курей і зберігання цесаріних яєць – першорядне завдання фермера, який планує розширити власне господарство. Вирощування пернатих відбувається тільки зі свіжих якісних цесаріних яєць.

Утримання курей, яка регулярно мчить і не страждає від різних захворювань:

1. Особливий раціон. Для цесаріних зграй необхідно організувати збалансоване харчування. Добавки і вітаміни постійно повинні бути присутніми в годівниці птиці. Після 9 місяців життя молодички починають нестися, і в їх раціон слід додавати більше кальцийсодержащих добавок.
2. Освітлення пташника. Для пернатих зграй необхідно облаштувати просторі вольєри. В таких умовах утримання пернатих не стане тягарем для фермера, у несучок підвищиться несучість. Чим більше пернаті знаходяться на відкритих дворах, тим швидше у самок проходить період дозрівання.

Після організації належного функціонування фермерського господарства, птахівник приступає до збору яєць. Слабких пташенят, які вилуплюються з застояних яєць, виходжувати складно. Вирощування молодняку ​​після інкубації яєць цесарок в спеціальному пристрої пройде без проблем, якщо регулярно збирати і маркувати яєчка. Місця кладок необхідно постійно перевіряти і очищати. До інкубації яєць цесарки потрібно зібрати майбутню кладку і пронумерувати її за датою.

Вибираються яєчка тільки у самок, які старше року. Зберігаються зібрані яєчка не довше 20 днів, після чого в інкубатор закладаються свіжі яєчка. У інкубації цесарок дотримуються обережності, адже зародки птахів досить слабкі. Підбираються яєчка тільки запліднені, тому фермеру слід простежити за тим, як поводяться самці.

Найкраще вибирати яєчка зі світлою рівною шкаралупою без темних плям і надколів.

Міцна шкаралупа – гарантія того, що під час прогріву не виникне несподівані проблеми. Закладка формується протягом тижня. Якщо сприятливий період упустити, яйця стають непридатними. Хороша закладка – запорука здорового виводка. Для інкубації яєць цесарки в домашніх умовах шкаралупа ретельно очищається і висушується. Якщо інкубація яєць цесарки в домашніх умовах відбувається з брудними яйцями, отримати здорових пташенят (висновок цесарок в інкубаторі) не вийде.

Виведення птиці в домашніх умовах

Інкубація яєць цесарки в домашніх умовах проводиться тільки з яйцями, які зберігалися в темному прохолодному приміщенні, після ретельного відбору. Найкраще потомство (закладка) дає молодиця, яка пройшла період дозрівання без перенесених хвороб. Для інкубації виділяють одну або кілька здорових самок. Інкубаційне прогрівання яєць (постійна температура) – вдале рішення для великих ферм.

Для інкубації яєчок все пристрій ретельно очищається. Інкубаційне обладнання повинно бути чистим, а металеві елементи – без іржі. Нова закладка не рухається в інші пристрої, а прогрівання яєчок займає точний термін: період в 28 днів.