Тісто для піци – основа цього італійського шедевра, але часто воно готується з використанням дріжджів. Проте, якщо ви хочете спробувати варіант без дріжджів, то ми підготували для вас рецепт відмінного тіста, яке буде ідеальним фундаментом для вашої піци.
Дріжджі можуть бути причиною алергічних реакцій у деяких людей, тому тісто без дріжджів може бути відмінним варіантом для них. Крім того, цей спосіб готування тіста є швидшим і простішим.
У цьому рецепті для тіста для піци без дріжджів ви знайдете всі необхідні інгредієнти і пошагові інструкції, як готувати це смачне і ароматне тісто вдома.
Рецепт бездріжжового тіста для піци
Ось рецепт бездріжжового тіста для піци:
| Інгредієнти: | Кількість: |
|---|---|
| Мука | 2 склянки |
| Порошок для випічки | 1 чайна ложка |
| Сіль | 1/2 чайної ложки |
| Олія | 2 столові ложки |
| Вода | 3/4 склянки |
1. Перемішати муку, порошок для випічки та сіль в глибокій мисці.
2. Додати олію та воду, поступово змішуючи і збиваючи тісто до однорідної консистенції.
3. Розтягнути тісто на підготовленому папері для печення та додати улюблені начинки для піци.
4. Підсмажити у передньо розігрітій духовці при температурі 200 градусів протягом 15-20 хвилин.
Отже, бездріжжове тісто для піци – це швидкий і простий спосіб насолодитися цією смачною стравою без зайвої затрати часу.
Інгредієнти для приготування
Для тіста без дріжджів для піци вам знадобляться:
- 1,5 склянки муки
- 0,5 чайної ложки солі
- 0,5 чайної ложки пекарського порошку
- 0,5 склянки води
- 2 столові ложки рослинного масла
