Categories: Корисне6

Як зробити шоколадну помадку для булочок

Приготування

  1. 1․ Шоколад дрібно наріжте і розтопіть на водяній бані чи мікрохвильовій печі.
  2. 2․ Додати розм'якшене вершкове масло, перемішайте. Нагрійте суміш ще 5-10 секунд.
  3. 3․ Зніміть шоколад з вогню і ретельно перемішайте з теплим молоком. Чи не збивайте суміш!

Глазур виготовляють із тонкоподрібнених компонентів: цукру та (або) його замінників, масла какао та (або) жирів – еквівалентів або замінників масла какао або без них, тертого какао і (або) какао-порошку або без них, та інших харчових компонентів.

У невеликій ємності з'єднати молоко та цукор. Нагріти їх на невеликому вогні, постійно помішуючи до розчинення цукру. Додати какао, довести до кипіння та варити 1-2 хвилини. Зняти помадку з вогню, додати вершкове масло|мастило| і перемішати.

admin

Recent Posts

Чи можна робити пілінг для обличчя щодня?

Якщо мертві клітини не видалити вчасно, поверхня шкіри стане нерівною, колір тьмяним, а пори можуть…

9 місяців ago

Як почистити і обробити оселедець швидко без кісток

Проводимо пальцем вздовж хребта та акуратно відокремлюємо філе від хребта. Також відокремлюємо хребет від іншої…

9 місяців ago

Скільки пачок цигарок у блоці?

Сигаретні пачки формуються в блоки, як правило по 10 пачок у блоці, хоч і існують…

9 місяців ago

Як можна продати неприватизовану кімнату у квартирі

Ні, продати неприватизовану квартиру неможливо. Житлове приміщення надається у користування громадянам на підставі договору найму…

9 місяців ago

Які обов'язки у жінки вдома?

Дружина повинна підтримувати чистоту та порядок у квартирі, надавати дітям допомогу з домашнім завданням. Не…

9 місяців ago

Чому гниє картопля в погребі?

Мокра бактеріальна гниль Захворювання активно розвивається в разі порушення умов зберігання (висока температура, вологість і…

9 місяців ago